עיצוב ותכנון מטבחים בגדלים שונים: סגנון מודרני, קלאסי, הייטק, אר-דקו, אקלקטי. טיפים ורעיונות לתכנון. כתבה חשובה.

www.irena.co.il

עיצוב של מטבח בחלל הבית הוא האלמנט החשוב ביותר עבור מעצב פנים. בעיצוב של מטבח אנחנו משקיעים הכי הרבה שעות עבודה. שמתי לב שאני מכינה בממוצע כ-8 סקיצות שונות למטבחים בלבד. ריכזתי בכתבה הזאת את הרעיונות המעניינים ביותר לחלוקת המטבח בחלל הבית. הכתבה הזאת יכולה לסייע לאנשים שרוצים להזמין מטבח חדש ולא יודעים כיצד לחלק אותו ביחס לחלל.
המטבח הראשון - היי טק. מראה קר, אין ידיות, קווים נקיים מאוד, ישרים, גוונים אפשריים: אפור, לבן, כסף, ייתכן שילוב עם שמנת-אפור. מוצרי חשמל: כיריים שטוחים, מקררים אינטגראליים, תאורות שטוחות, פיזור אור אחיד.
המטבח מתוכנן בצורה שאני מאוד אוהבת: פס מול פס. אזור שטיפה מול אזור בישול. החלוקה הזאת כיום מאוד שולטת. שימו לב: לא כל חלל יכול "להרשות לעצמו" להתקין פס מול פס.

מטבח הבא: קווים מודרניים, נקיים. שילוב של פורמייקה לבנה עם פורניר בארונות עליוניים. כאן שילבו כבר כיריים עם בליטה. יש מוטיבים עגולים: הברז של הכיור מעוגל, וגם כן צורה של מנורה חוזרת על אותו רעיון של עיגול, וגם הידיות מעוגלות. אני מאמינה שאם עושים אלמנט כלשהו בצורה שונה (כמו העיגול) - זה אלמנט שצריך לחזור לעצמו גם בחלקים אחרים, וככה זה עשוי כאן. פיזור האור - לא אחיד, אלא יותר ממוקד. החלק התחתון הקריר והלבן נשבר עם החמימות של הארונות מפורניר. צורת התכנון - T. צורה מאוד מיוחדת שלא משתמשים בה הרבה. יש לה קצת חסרונות - בעיית נגישות לצד אחד.

 המטבח הבא: שחור-לבן. מטבח מאוד יפה ומיוחד. הוא תוכנן בצורה מדוייקת - שימו לב שהוא משתלב גיאומטרית בחלל. בצד ימין יש נישת גבס ובתוכה הוכנסו ארונות שחורים. בתוך הארונות: תנור, מכונת קפה, מיקרו, מקרר ומקפיא. בחזית המטבח - פס עבודה עם כיור, כיריים וקולט. אין אי במטבח הזה (ולא צריך , האמת) - יש פינת אוכל שמשתלבת מדהים. הסגנון - אקלקטי.

 עוד מטבח אחד הייטקי - לבן שלייפלק ללא ידיות, שהוא מתוכנן בצורת פס מול פס. יש לי תחושה שהמטבח הנ"ל - לא תקני. שימו לב - המעבירים בין ארונות לבין האי מאוד צרים, וגם בין האי לבין החלון. התקן אומר לפחות 105 ס"מ מעבר. ייתכן שיש כאן פחות, קשה לומר, הפרספקטיבה משנה את המצב האמיתי. אם זה לא תקני - יהיה קשה לפתוח תנור ולהוציא ממנו את התבנית, מבלי לשפשף את הטוסיק בדלפק.

דגם קלאסי, לא כפרי. בדגמים האלה יש המון שילובים של צר ורחב, ארוך וקצר, עץ וזכוכית, גוון אחד עם גוון אחר. כל המטבחים הקלאסיים באים עם מסגרות ועשויים מעץ. הקרניזים מוסיפים. במטבח קלאסי עניין משטח העבודה מאוד שונה: כאן יותר הולך שיש טבעי ולא סינטטי. הקאנט של השיש בדרך כלל גם מגיע עם דוגמה, כמו כאן. אגב, שימו לב - זה לא מטבח בסגנון פרובנס!

 המטבח הבא הוא בחלוקה מאוד נפוצה בבתים היום: מטבח של "ר" עם אי באמצע. אצלינו גם נהוג להוציא את הכיריים על האי עצמו, ולהוריד את הקולט מהתקרה. כאן ויתרו על הרעיון. מה שכן מעניין כאן - זה דווקא החלוקה הפנימית של הארונות: יש הרבה מחיצות (אולי היו שם עמודים???) ושימו לב שהארונות העליוניים ממש מגיעים גבוה לתקרה - הגישה לשם מאוד קשה. הגובה של הארונות העליוניים יוצר עומס ויזואלי במטבח.

מטבח סגנון צפון אירופאי קלאסי. גוונים שקטים. החלוקה שלו די סטנדרטית - שני פסי עבודה עם ארונות אחסון גדולים בצד ימין. אבל מה שמיוחד בו - זה שילוב של גוונים. בדרך כלל שילוב של אפור עם  אדום מיישמים במטבחים מודרניים בלבד. כאן זה יושב בנגרות קלאסית, ויושב יופי.

שימו לב למבטח הבא. הוא חלק אינטגראלי עם הסלון, כמו רוב המטבחים היום. אבל, הוא תוכנן בצורה כזאת, שמה שרואים מהסלון - זה רק האי ואזורי האחסון. כל אזורי העבודה נמצאים בצד ימין מאחורי הקיר ובלתי נראים. אני חייבת לומר שפינת האוכל הזאת ממש לא מתאימה כאן, בעיני. היא גורמת לחלל הזה להראות כמו חדר ישיבות.

כל המטבחים שמוצגים בכתבה עוצבו על ידי.
נא לא להעתיק תמונות ללא קבלת אישור ממני.
נכתב על ידי אירנה אלבז מעצבת פנים www.irena.co.il

משטחי אבן קיסר למטבח - התרשמות שלי מהמוצר, ביקור במפעל

הוזמנתי ליום עיון למעצבים ואדריכלים בחברת "אבן קיסר".

http://www.caesarstone.co.il/

בחברת "אבן קיסר" אירחו אותי היום, לקחו לסיור במפעל, סיור בחדר "קונצ'טו" וכמובן ארוחת צהריים בקיסריה.
אז הגעתי היום מוקדם בבוקר למפעלים של החברה בקיבוץ שדות ים. לא תיארתי שמדובר במקום כל כך גדול ורציני. בהחלט, איך אומרים, גאווה ישראלית.

המפעל עובד במתכונת 24/7 והבנתי שיש עוד מפעל נוסף בצפון בבר לב. אנחנו היינו במפעל שבקיסריה.
במהלך הביקור שמעתי הסברים על המפעל ועל המוצר.
התמצית: "אבן קיסר" היא חברה בעלת שם עולמי. 80% מהפס ייצור שלה - הולך לחו"ל!!!! חשבתם על זה? תחשבו עוד! 80% - לחו"ל! מאוד אוהבים את "אבן קיסר" באירופה, ארה"ב וקנדה, דרום אמריקה ואסיה. לחברת "אבן קיסר" יש גם חברות בת בחו"ל. ו-20% הנותרים - נשארים בארץ ומפוזרים בין משווקי השיש השונים. אז אותי משמח מאוד כל הסיפור הזה, כי במקום לקנות ייבוא של חומר לא ידוע, ניתן לקנות תוצרת הארץ , משהו בהחלט שווה.
ממה זה עשוי?
תערובת של קוורץ, שרף, פיגמנט ו-2% קטנים של תוספות (חומרים מקשים ודבקים)

גם אני לא ידעתי, אבל יש המון זיופים בשוק. כל מיני משווקים לא אמינים שמוכרים את המוצר שלהם תחת שם "אבן קיסר" כשבפועל זה לוח שמקורו לא ידוע.
על כל לוח שיוצא מהמפעל יש תעודת זהות, וסימן. הסימן נמצא בחלקו האחורי של הלוח, וניתן לזהות אותו גם במטבח שכבר הורכב. הסימון הוא מן סוג של הדפס גלי אפור כהה מאוד, והוא מודפס על כל לוח. לצערי לא ניתן היה לצלם במפעל, אחרת הייתי מראה לכם.
אבן קיסר מגיע ב3- גימורים: מט, מבריק וviento שזה משהו שיש לו אפקט של קליפת ביצה.
רוב הגימורים שנמכרים בארץ - הם בגימור מבריק. מט - לא מוכרים בארץ, אין להשיג. זה הולך לחו"ל. במקום מט בקשו את viento.
מה שפחות אהבתי לשמוע, זה שלוחות האלה נוצרים בחום של 90%. לא שזה כל כך קריטי, אבל סתם חשבתי, מה קורה ללוח שעובר אליו סיר חם של 200 מעלות :)
מה שכן אהבתי מאוד לשמוע - זה בעצם כל היתר: החומר הוא עמיד לשריטוט, מגיע באינסוף גוונים וגימורים, יש לו תעודת כשרות, מתנקה בקלות כולל תבלינים קשים כמו כורכום ופפריקה. והכי אהבתי - יש חדר בקרת איכות, שנעשת על ידי אדם, לא מכונה. כל לוח שיוצא מפס ייצור נכנס לחדר זכוכית, ויושבת שם בחורה מול המחשב, עוברת על כל הלוח תחת פנסים מיוחדים ובסוף נותנת את גזר דינה. לידי ממש אחת העובדות פסלה לוח שהיה נראה לי לגמרי בסדר. למה? כי מצאה בו נקודה קטנה בגוון טיפה שונה בקוטר של חצי סנטימטר. אהבתי שיש רצינות!

לוחות "אבן קיסר" מגיעים ב-4 סדרות

1. סדרת בייסיק - היא הסדרה שמופיעה בכל חנות על סטנד תצוגה.

2. סדרת motivo
מגיעה בכל גוון אך יש לה טקסטורה של תנין או תחרה - לבחירה. דמיינו לכם חיפוי קיר לבן תחרה בחדר רחצה שלכם.....

3. סדרת סופרמו - הכי אהובה אלי...יש לה יחסית מעט גוונים אך כל אחד מהם הצלחה, וזה נראה פשוט מדהים. כבר עשיתי מטבחים עם סופרמו.

4. סדרת conceto
על הסדרה הזאת חייבים לומר כמה דברים. זה משהו מיוחד במינו. מדובר במשטחי חיפוי עשויים מאבנים טבעיים חצי-יקרים (אגאט, רוז-קוורץ וכו"...)להלן דוגמאות של conceto כפי שצילמתי היום במפעל

קצת הסברים: בהתחלה מגיע אבן חצי יקרה (כן, ממש אלה ששמים לנו בתכשיטים). היא מגיעה למפעל בצורה כזאת

ואז מגיעים אנשי "אבן קיסר" המתמחים בכל העניין של אבנים ומתחילים לחתוך אותם לפרוסות. אחרי שזה חתוך - הם מתחילים להרכיב ממש פאזל מיוחד שיוצר אפקט של לוח conceto. אף לוח לא יוצא דומה לחברו.

 כל לוח ששלפתי - נדהמתי מהיופי של הטבע + יצירתיות של אדם.
לוחות האלה לא מזמינים בחנות - אלא רק במפעל עצמו. הלקוח מגיע למפעל, ומצביע על הלוח שהוא רוצה. ככה קונים, כל לוח שונה לגמרי משני. זאת הסיבה שיש להגיע למפעל.

חידושים: בשנה הקרובה "אבן קיסר" יעשו גם משטחים של ריצוף, וחיפוי, וגם ניתן ליצור כיורים ואמבטיות.
כמו כן עוד מעט יוצאים גוונים חדשים - הסדרת הנוצצת ועוד סדרה שמדמה את ניירוסטה (מאוד יפה!). ראיתי אותם היום במציאות, אך אני לא מפרסמת את התמונות, נראה לי שזה עדיין אסור.
בשורה תחתונה: אני יכולה לומר שאני מרוצה מהמשטחים האלה, מרוצה ממה שראיתי היום, יש חומרים טובים, ידיים טובות שמייצרות את זה לכל העולם, תוצרת הארץ (מאוד חשוב לי!) ואחריות.


נכתב על ידי אירנה אלבז  מעצבת פנים מחיפה http://www.irena.co.il/

התמונות: צילמתי במפעל, וחלק מהן עם המטבחים 

www.irena.co.il

חושפת פרוייקטים. יחידת דיור בדניה שבחיפה ודירת 5 חדרים באחוזה שבחיפה

שתי הדירות נמצאות בחיפה. אך הן מאוד שונות גם במבנה, גם בפרוגרמה וגם בעלות השיפוץ.
אז נתחיל. קבלו את הדירה מספר 1.

הדירה היא בת 5 חדרים, ממוקמת בשכונת אחוזה שבחיפה, ואני קוראת לה "קרוסלה". מעכשיו והלאה זה יהיה השם שלה בבלוג. הדירה מיועדת למשפחה מקסימה בת 4 נפשות, יש בה המון פוטנציאל, והכי חשוב - כל הקירות עקומים :) לא להבהל - לא עקומים לגובה, אלא עקומים לרוחב. יש קירות שמתחברות לא ב-90 מעלות הסטנדרטיות ,אלא ב-135 מעלות ,או 45 מעלות.
אז זה מה שיש ועם זה ננצח. לפני שבועיים התחלתי את התכנון עבור המשפחה המקסימה הזאת. כעת אני מראה לכם את התכונית הכללית

עבר שבועיים ואנחנו כבר אחרי בחירת חומרי ריצוף וחיפוי, ותוכנית חשמל

יצא שהפעם את כל הבחירות שלנו עשינו בחנות של "נגב קרמיקה" בצ'ק פוסט. אני בעיקר אוהבת את החנות בגלל שכל כמה שבועות התצוגה שם מתחדשת ויש דברים חדשים, וככה יוצא שאף פעם אין לקוחות שמזמינים את אותו דבר.
המרצפות של הסלון והחדרים 60X60 גרניט פורצלן לפטו

 פרקטים בחדרים

בדירה יש 2 חדרי רחצה. לחדר רחצה קטן מאוד רציתי לעשות קרמיקה בצורת אריח צר מאוד וארוך.
מצאתי את הקרמיקה הזאת בגוון שמנת מט, אך לא אהבתי את הפסיפס, ולכן הלכתי על פסיפס אחר - זה שמופיע על השטיח השחור

זאת הפריסה שהכנתי 

ועל מנת לקשט את חדר רחצה הגדול - כאן כבר יש לנו כלה אחרת, יותר רצינית.
חדר רחצה הגדול הוא חדר שיש לו מבנה עם קירות "עקומים" ורציתי להפוך את החסרון הזה ליתרון
הלכתי על אמבטיה פינתית של 120X120 עם פסיפס, ודקורים בפינה שלה.
מצרפת את התמונה של האריחים

הגוונים של הקרמיקה יהיו משולבים של בז כהה מול בז בהיר, ומעורב עם דקור.
אני מכינה כרגע את הפריסה שטרם הושלמה, וכיום סוף סוף התחלנו להשלים קירות ששברנו.
אני מבטיחה לעדכן בכל פעם על שינוי חדש.
על הדירה השניה שרציתי לכתוב עליה - שבשכונת דניה בחיפה, אני אכתוב פוסט חדש, מחר. מדובר ביחידה שמצורפת לוילה, ששייכת למשפחה מאוד מקסימה שממש התאהבתי בה, ויחד איתי - כל הספקים שלי :) הסיפור הוא כזה, שהתחלתי לעצב את הוילה, אך תוך כדי עלה הצורך לעצב גם את יחידת הדיור של 60 מטר (לחלק חלל שהוא בעצם Open space ל-3 חדרים, להפוך אותו למשהו סקסי ולהשכיר בסוף). את תהליך עיצוב הוילה עצמה אני שומרת בסוד, אך את תהליך העיצוב של היחידה המצורפת אשמח לפתוח כאן בבלוג. החל ממחר. שיהיה לכולנו שבוע טוב.

עיצובים בסגנון פרובנס 2 - כיצד לרהט? דקור וסטיילינג

חשבתי איך אני מגדירה את הסגנון הפרובנסי בצורה הכי מדוייקת - לדעתי ההגדרה הטובה של זה - סגנון כפרי צרפתי. להבדיל ממה שישראלים רבים חושבים - הסגנון הזה, האמיתי, הוא מאוד צנוע, אך יחד עם זאת מגוון. הריהוט הוא לרוב מעץ, צבוע מגוונים בהירים.

ואם כבר עץ - אז לרוב מדובר בעץ אלון ועץ אגוז עם הטקסטורה האופיינית להם, וסידור של טבעות עצים מיוחד.
מה הולך חוץ מעץ? כמובן אבן ובדים טבעיים (כותנה, פשתן). גוונים - כמו שאמרתי, בהירים, המשקפים את הקרבה לים - גווני חול רטוב, או יבש, גווני גלי ים, שמיים, גווני בדים ש"הבהירו" בשמש. הסגנון הזה הוא קרוב לליבם של אנשים שאוהבים להיות קרובים לטבע. לפעמים מוסיפים גוונים שהם נותנים קונטרסט 

שימוש רחב בכל הגוונים של כחול - מאוד אופייני גם כן.

מטבח:
למטבחים בסגנון פרובנס הגוונים האופיינים הם שילוב של תכלת-פסטל או לבן-צהבהב.

(שלושת התמונות הבאות הן פרי העיצוב שלי, צולם בבית הלקוח) 

צילום - אנסטסיה הירש

צילום - אולגה סולן 

אלה הגוונים של ים ושמש, של צמחיה מקומית. אני מניחה שכמויות אדירות של לוונדר שגדל באזור מסמל את התכלת במטבח. נושא הצמחיה הוא משהו שמאוד נראה בטקסטיל המקומי - הדפסים של עלים, פרחים צהובים ולבנדר מאוד נפוץ על וילונות, מפות, טקסטיל של מיטה.

(ששת התמונות הבאות צולמו בבית הלקוחות שעיצבתי) 

צילום - אנסטסיה הירש 

גופי תאורה: יש הרבה מתכת בגופים של הסגנון הזה, ומעט זכוכי (שתי התמונות הן פרי עיצובי, צולם בבית הלקוח ) 

צילום - אולגה סולן 

ניתן למצוא כאלה בשוק הפשפשים או בחנויות תאורה שמשלבות תאורות בסגנונות שונים בארץ.
מטבח בסגנון פרובנס: אני מאמינה שעיצוב המטבח כאלמנט מאוד מרכזי בסגנון הכפרי הזה מושפע מהבישולים הכפריים שיש באזור: דבש מפרחי לבנדר, מרציפן, שמן זית וזיתים, גבינות כבשים ועזים, יינות מהטובים ביותר בצרפת - על זה מגיע מפרובנס

בארץ הנגרות שלנו היא יותר לכיוון של פורמייקות, ולא ניתן למצוא מטבח כפרי בסגנון פרובנס עשוי פורמייקה, בגלל כל הקטע שזה חייב להיות רק מעץ, ועם מסגרות ושיופים וכו".

קצת על שימוש באבן.

השימוש באבן הוא מאוד דומיננטי בפרובנס, יחד עם השימוש בעץ. מרצפות אבן, משטחי אבן, כיורים ייצוקים מאבן, ואפילו פרטי ריהוט.

כן לאבן יש נוכחות והיא נשמרת שנים.
קירות:השימוש בטייח ככיסוי קיר הוא עדיין הדומיננטי. טייח גס עם פיגמנט כלשהו בהיר, לא כל כך מסובך לביצוע, לא יקר, ורץ לא רק בחדרים, אלא גם בחדרי רחצה בחלל הבית

אגב, הסגנון הזה של חדרי רחצה הוא האהוב עלי ביותר
(שלושת התמונות הבאות הן פרי עיצובי, צולם בבית הלקוח) :

צילום - אולגה סולן 

צילום - שרון דוידוביץ' יצחקי 

הערה שלי בתור מעצבת: שימו שטיחון צמר גם בחדר רחצה, כמו בתמונה מעל. זה מוסיף המון.

על מרצפות. כמו שאמרתי: אבן ו/או משושמים של קרמיקות בגוון טרקוטה.

בפרובנס משתמשים גם בפרקטים, בתור ריצוף, אך יותר בגרסאות המודרניות של הסגנון פרובנס. האם ניתן בכלל לשלב את העתיק הזה עם המודרני? יש לי תחושה שכן, וזה מצליח לא רע בכלל.
קיימים בפרובנס כמה וכמה בתים שהצליחו ליצור סגנון מודרני ויחד עם זאת לשמר אלמנטים מקוריים תוך כדי שימוש נכון בחומרים וטקסטורות במינון הנכון.

נכתב על ידי אירנה אלבז מעצבת פנים מחיפה www.irena.co.il

עיצוב פנים בסגנון פרובנס - מה זה אומר? פרק 1

נכון שברשומות האחרונות שלי כתבתי המון על איטליה, נתתי לאיטליה כבוד גדול. יחד עם זאת אני מקדישה את הפוסט הזה לפרובנס. 

בזמן אחרון יש נטיה לעצב בסגנון כפרי ורך, יש לי תחושה שלאנשים קצת נפתחו העיניים, ואני מקבלת פניות רבות על עיצוב והום סטיילינג "בסגנון פרובנס". מעטים כבר הלקוחות שמזכירים את ההייטקי, המינימליסטי והקר. אני מגבשת דעה שפשוט מיצינו את הקר. אף אחד כבר לא רוצה. לקוח מבקש עיצוב פרובנסלי, אך תוך כדי בירורים איתו אני מבינה שבעצם הוא רוצה עיצוב פריזאי, וזה משהו אחר לגמרי. העיצוב הפרובנסלי האמיתי, כמו בפרובנס, נטול כל שיק שיש בעיצוב הפריזאי, או הצרפתי האקלקטי. העיצוב הזה הוא לגמרי כפרי. הוא נוטה לפשטות.
בשביל להבין את זה אני רוצה קודם כל להראות לכם את הפרובנס האמיתי, מבפנים.
נתחיל מזה שפעם ראשונה שהייתי בצרפת זה היה לפני 11 שנה. הסתובבתי שם בחנות ספרים ובאחת החנויות מצאתי את הספר Provence Interiors של TASCHEN
אז ככה.
הספר הראשון הוא התנ"ך שלי בכל מה שנוגע לעיצוב פנים מפרובנס. הוא מרכז בתוכו את כל האלמנטים החשובים שקשורים לנושא הזה. וכשמדפדפים בו - מבינים שזה לא מה שחשבנו קודם.
בשביל להבין טוב את העיצובים של פרובנס חשוב קודם כל להבין מה היא פרובנס , איך היא נראת , מי מאכלס אותה וכו".
בפרק הזה נדבר על זה דווקא. נעשה טיול קטן בפרובנס.

 פרובנס זה אזור הררי (רואים שינויים של צבע במפה? מירוק לצהוב ולחום? זה אומר שיש הרים, בשפה של מיפוי) שנמצא בחלק הדרום-מזרחי של צרפת, והוא חלק אדמיניסטרטיבי של אזור פרובנס-אלפים-cote de azur . בחלק המזרחי של פרובנס - יש הרי אלפים , בחלק הדרומי - הים התיכון, ובחלק המערבי - רונהי (Rhone אולי?) - זה נהר ארוך.
האקלים - זה משהו שמאוד משפיע על עיצוב בדרך כלל. וכאן אני רוצה לומר לכם שאקלים בפרובנס הוא די לא נעים, חם מאוד בקיץ, וגשום בחורף. הזמן הטוב ביותר לטייל במקום הזה - אפריל-מאי.

עיר מרסיי - זאת העיר הגדולה ביותר של פרובנס. יש עוד כמה ערים יפות מאוד - אך בהמשך על זה.
צמחייה - מדהימה. על שדות של לבנדר כולם כבר יודעים

ומלבדו יש גם שדות של זית (הכי יפים - של אזור ה- Nyons ) ועצי גפן (הכי טובים - של מקום ששמו Gigondas) , בכמויות. הפרחים משגעים וצבעוניים - בקיצור מאוד דומה לצמחייה היפה שיש לנו.

הרים: יש הרבה (כמו ברמת הגולן) - הכי יפה בעיני - הר Mount Ventoux (אומרים נכון הר ונטו)

ולידו יש מעיין מאוד גדול , אחד הגדולים בעולם, של מים מתוקים - לא זוכרת את שמו - חפשו בגוגל, מי שמעניין אותו. מתחת להר הזה יש עיירה קטנה וחמודה ששם היה הסיפר המפורסם של לאורה ופטררקה (היו לה 11 ילדים, אגב).
אז יש גם את אביניון וסן רמי דה פרובנס , לא אכתוב על זה - יש את זה בכל המדריכי טיולים הכי פשוטים. אני לא מדריכה.
האוכל:  טוב, פה אפשר להשתגע, כי זה גן עדן. והכל מתחיל, לדעתי, בשמן זית. אז נכון שיש לנו בארץ שמן זית טוב, אך מי שלא טעם את של פרובנס - לא יודע על מה הוא מדבר

מה עוד להביא משם מאוכל? סוכריות calissons שעושים משקדים, ודבש שדבורים אוספים משדות של לבנדר. דבש בניחוח של לבנדר זה משהו.

עוד מקום שלא מופיע משום מה במדריכים רבים - les baux - (אומרים לה בו)  - מבצר ממאה 11. נשמר בצורה מהממת ויש נופים מסביב - הלב נעצר. תמונה מצורפת.

אם בא לכם לדעת מה זה עיר נמל דרומית חמה עם ריחות לא משהו, קצת (מאוד) קרימינלית ומלוכלכת - סעו למרסיי. דעתי - חבל על הזמן המבוזבז. עדיף להשאר בפרובנס.
עוד מחובה להיות בו: חזית של כנסייה Egise saint Trophime

איפה אוכלים - אני לא כותבת כאן, כי יחשבו שאני משוחדת. מי שרוצה לדעת - מוזמן לכתוב לי ל-info@irena.co.il ואני מבטיחה לא לאכזב.

ואן גוך - המוכשר והחולה - עבר את השנים האחרונות והנטולות אוזן בפרובנס, בעיר ארל (arles) עד שהועבר לבית חולים לחולי נפש בסן רמי. מי שמכיר את היצירות של ואן גוך יראה  אותם בדמיון בכל פעם שיסתובב בפרובנס. זה נלקח משם, נטו.

אז מה יש לנו כאן? קודם כל המון אבן, המון ירוק והמון עץ. אלה שלושת המרכיבים העיקריים שעובדים איתם מעצבי פנים שחושבים "פרובנס".

קירות פנים גלויות אבן

ריצוף אבן

קורות עץ בתקרה

קמין בנוי לבן

מטבח לבן

מחסור בתאורה (בשביל מה צריך תאורה אם יש כל כך הרבה אור בפרובנס )

ותמונה על הקיר, שתלויה עקום.

יחד עם כל העושר הישן הזה יש כיום בפרובנס נטייה לקחת מבנים עתיקים ולשפץ אותם מבפנים, תוך כדי ניסיון לשמר את האלמטים החשובים האלה של פעם.

עכשיו אתם יודעים שיש להשתמש באבן טבעית, מעט תאורה, קמין בנוי, לעשות קורות עץ, ופינישים גסים. ולתלות תמונה עקומה כמובן. בפרק הבא נתמקד בפרטי ריהוט של סגנון פרובנס. נדבר עם רהיטים, בדים, כלי הגשה, ומטבחים כמובן.